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노르웨이고등어 짜조
아이들이 좋아해서 가끔 만들어 먹는 짜조를 고등어를 이용해 만들어 보았어요.

칠리소스와 카레가루로 맛을 낸 고등어의 맛이 바삭한 식감과 잘어울려 간식으로 술안주로 잘 어울릴것 같아요.
2인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 청주 조리법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 레몬 손질법
  • 카놀라유 조리법
조리순서
쿡팁
매콤한 맛을 더하고 싶으면 청양고추를 다져서 소에 넣어 주세요.

튀겨서 바삭할때 바로 드시는것을 추천 드립니다.
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