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#동태요리 #얼큰한동태찌개만들기 #알과곤이, 해물이 듬뿍 들어간 시원하고 얼큰한 동태찌개
슬슬 국이나 찌개의 계절이 본격적으로 돌임하는 느낌입니다.

이런 쌀쌀한 날에 생각나는 것은

바로 동태찌개입니다.

칼칼하면서도 시원한 맛으로 먹는 동태찌개

동태도 동태이지만 알이나 곤이를 먹는 재미도 있고요.

동태찌개 밀키트는 아니고 동태찌개에 들어가는 해물재료들을

모아모아서 나온 냉동제품인데, 괜찮은 것 같았습니다.

양념도 있기는 했지만, 그건 사용하지 않고 나중에 다른 용도로 활용하기로 하고

직접 양념해서 만든 동태찌개입니다.

동태와 알, 곤이, 오징어, 새우, 바지락 등등이 들어가져 있는데,

알을 좋아해서 냉동 대구알도 추가로 넣어 주고

매운탕에 빠지면 섭한 쑥갓과 미나리를 듬북 넣어 준

겨울철 국물요리 동태찌개입니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
강철새잎집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
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