매운 오징어 청경채 반찬
집에 있는 오징어와 청경채로 매콤하게.
매운거 좋아하는 아이들이" 잘 먹었습니다~" 하는 소리에 기분이 좋아지네요.
반찬으로도 한끼 덮밥으로도 충분히 맛있습니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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- 전분물
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7청경채는 깨끗히 씻어 밑둥을 잘라주세요.
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STEP 2/7오징어는 손질후 깨끗히 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 3/7끓는 물에 오징어를 삶아주세요.
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STEP 4/7끓는 물에 청경채를 살짝 삶아주세요.
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STEP 5/7삶은 오징어와 청경채는 물기를 빼주세요.
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STEP 6/7예열된 팬에 기름을 넣고 청양고추, 청경채, 오징어를 넣고 볶아주세요.
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STEP 7/7그 위에 양념을 넣고 1분간 볶은 후 전분물과 참깨를 넣고 1분간 더 볶아주세요. 밥 위에 얹어 드시면 됩니다.
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