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고기느타리 버섯으로 버섯 잡채를
잡채는 가족들 생일 뿐만아니라 평소에도 좋아하는 음식인데 고기맛이나는 고기느타리 버섯을 넣고 만들면 더 좋을것 같아서 만들게 되었습니다^^
3인분 60분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 느타리버섯 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 당면 손질법
  • 시금치 손질법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
1.당면을 불릴때 간장을 살짝 넣어주면 먹음직스러운 색으로 만들수있습니다.

2.고기를 버무릴때 위생봉지에 넣고 버무려주면 더 간편하게 버무릴수있습니다.
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버섯잡채 맛보장 레시피