알토란김치찜 이보은 돼지김치찜 묵은지김치찜
돼지고기와 묵은지는 최고의 조합이죠.
김장철이라 묵은지 해결하느라 맛난 요리 해 봤어요.
고소하고 정말 맛있어서 밥도둑이예요.
3인분 
60분 이내 
초급 
한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8돼지고기는 다진마늘,청주,설탕을 넣어
조물조물 무쳐 주세요,
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STEP 2/8배추에 들기를 2큰술을 배추 사이사이에 발라주고 돼지고기를 배추 사이사이에 끼워 주세요.
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STEP 3/8양파는 채썰고, 대파는 어슷썰고, 청양고추는 다져 주세요.
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STEP 4/8냄비에 김치를 넣고 고춧가루, 국간장,쌀뜨물을 넣어 주세요.
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STEP 5/8채소도 모두 올려 주세요.
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STEP 6/8뚜껑을 열고 10분간 끓이다가 뚜껑을 덮고 50분간 중불로 졸여 주세요.
중간에 밑이 타지 않도록 뒤적여 주세요.
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STEP 7/8국물이 자작해 지면 불을 꺼 주세요.
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STEP 8/8접시에 담아 주세요.
신김치가 푹익어 넘넘 맛있고
돼지고기랑 같이 먹으면 고소하고 맛있어요.
밥2공기각인 레시피 입니다.
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