알토란김치찜 이보은 돼지김치찜 묵은지김치찜
돼지고기와 묵은지는 최고의 조합이죠.
김장철이라 묵은지 해결하느라 맛난 요리 해 봤어요.
고소하고 정말 맛있어서 밥도둑이예요.
3인분 
60분 이내 
초급 
한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/8돼지고기는 다진마늘,청주,설탕을 넣어
조물조물 무쳐 주세요,
-
STEP 2/8배추에 들기를 2큰술을 배추 사이사이에 발라주고 돼지고기를 배추 사이사이에 끼워 주세요.
-
STEP 3/8양파는 채썰고, 대파는 어슷썰고, 청양고추는 다져 주세요.
-
STEP 4/8냄비에 김치를 넣고 고춧가루, 국간장,쌀뜨물을 넣어 주세요.
-
STEP 5/8채소도 모두 올려 주세요.
-
STEP 6/8뚜껑을 열고 10분간 끓이다가 뚜껑을 덮고 50분간 중불로 졸여 주세요.
중간에 밑이 타지 않도록 뒤적여 주세요.
-
STEP 7/8국물이 자작해 지면 불을 꺼 주세요.
-
STEP 8/8접시에 담아 주세요.
신김치가 푹익어 넘넘 맛있고
돼지고기랑 같이 먹으면 고소하고 맛있어요.
밥2공기각인 레시피 입니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,