돼지고기 덮밥

돼지고기 덮밥

한그릇의 혼신을 담운 안주마왕의 식사.ver 입니다

1인분

15분 이내

초급

안주마왕

[더보기] 안녕하세요 안주마왕입니다:)

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돼지고기
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노하우

양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
양파 손질법
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마늘 손질법
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대파 손질법
대파 조리법
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계란 조리법
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간장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

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STEP 1/9

오늘도 맛있는 음식 만들로 가시죠!
STEP 2/9

간장,미림,설탕을 섞어서 만들어주세요.
앞으로 이걸 베이스로 음식에 사용하기 위해 만들었습니다.
STEP 3/9

이쁘죠?! 이러면 손질은 끝났습니다.
STEP 4/9

고기에 위에 양념을 약간만 넣어서 재워주세요(zzz)
STEP 5/9

이제 다 뿌어서 볶으면돼요!
STEP 6/9

후추도 넣고
STEP 7/9

소스는 한바꾸 짜륵!
STEP 8/9

참기름 넣고 마무의리~ 의리!
STEP 9/9

이제 볼에 담아주는데!
여기서 잠깐 밥에도 양념이 들어가요.
밥에는 위에 소스랑 물을 1:1.5로 섞어서 그냥 살짝 뿌려준다~ 느낌이고 양배추 위에도 저 소스를 그냥 길따라서 한번만 쪼륵!
이제 완성이예요 맛있게 드세요!

취향에따라,와사비,청양고추,깻잎등 추가하시면 더 맛있어요!

레몬은 뿌려서 드세요!!

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