느타리버섯배추된장국 간단한점심 쫄깃한 배추된장국
퇴근길에 마트에 잠시 들렀었는데, 실한 배추의 가격대가 무지 착해 한 묶음 데려와 김장 전 맛나게 먹기 위해 간단 배추김치도 담가두고 깨끗한 겉잎은 맛나게 배추된장국을 끓였어요.
이번에는 쫄깃한 느타리버섯까지 더해줬어요.
간단한점심 한끼 국물요리, 배추된장국 으로 다른 반찬 없이 밥만 있으면 돼요.
오늘 가시장미네 집밥요리에요.
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/6배추는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 뒤 먹기 좋게 썰거나 찢어주세요.
-
STEP 2/6느타리버섯은 끓는 물에 데쳐 물기를 제거한 뒤 먹기 좋게 찢어주고
대파는 채 썰어주세요.
-
STEP 3/6멸치육수에 된장을 넣고 풀어 끓여주세요.된장의 양은 각 가정에 맞게 가감하세요.
(가시장미네는 집된장~!)
-
STEP 4/6끓으면 배추, 고춧가루, 국간장을 넣고 끓이다 끓으면 3분여 정도 더 끓여준 뒤
불을 줄여 은근히 끓여주세요.
-
STEP 5/6배추가 뭉근하게 익으면 데친 느타리버섯, 다진 마늘을 넣고 3 ~ 4분 정도 끓여주세요.
-
STEP 6/6채 썬 대파를 넣고 섞어 한소끔 더 끓여주세요.
간은 기호에 맞게 맞춰주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,