고소 담백한 맛 두부 덮밥 레시피
고소하고 개운한 호두 파조림에 두부와 밥을 곁들여 맛있게 먹어요
2인분 
10분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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또는 설탕
조리순서
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STEP 1/10두부를 한입크기로 썰어서 고인 물은 빼주세요
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STEP 2/10소금 후춧가루를 뿌려주세요
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STEP 3/10팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요 중불로 바닥이 눌어붙지 않도록 식용유가 다 없어지도록 충분히 구운 다음 뒤집어서 골고루 구워주세요
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STEP 4/10물 100ml에 원당을 녹여주세요
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STEP 5/10진간장 물엿을 넣고 약불에 끓여주세요
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STEP 6/10호두를 사방 1cm 크기로 잘라 주세요
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STEP 7/104~5cm 길이로 썰어서 4~5등분한 대파를 넣고 고추가루 다진마늘 통깨를 넣고
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STEP 8/10호두와 같이 섞어서 졸여주세요
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STEP 9/10자작하게 졸아들면 불을 끄고 참기름을 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 10/10밥 위에 두부와 조림 양념을 넣고 덮밥으로 즐기세요
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