Name: 들깨 무나물 멸치 호두 볶음 레시피 간단한 일주일 밑반찬 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 무 1/3 개; 파; 마늘; 간장 3~4스푼; 마스코바도 설탕 2스푼; 들깨가루 2스푼; 참기름 1스푼; 멸치; 호두; 소금; 마늘; 진간장 2~3스푼; 올리고당 2~3스푼

들깨 무나물 멸치 호두 볶음 레시피 간단한 일주일 밑반찬 만들기

일주일 밑반찬으로 좋은 들깨 무나물과 멸치 호두 볶음 레시피를 공유하려고 합니다.

1인분

30분 이내

아무나

여사장

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재료

들깨무나물

멸치호두볶음

노하우

무 손질법
무 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
멸치 손질법
소금 조리법
진간장 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

[들깨무나물] 너무 커서 다 쓰지는 않고 1/3만 잘라서 쓸거예요.
STEP 2/10

[들깨무나물] 먹기 좋은 크기로 채썰어 줍니다.
STEP 3/10

[들깨무나물] 먼저, 팬에 오일을 넣은 뒤 파를 볶아 파기름을 내주었습니다.
STEP 4/10

[들깨무나물] 채 썬 무, 마늘을 넣어서 볶아줍니다.
STEP 5/10

[들깨무나물] 간장 3~4스푼, 설탕 2스푼을 넣어서 함께 볶아줍니다. 채소양에 따라 농도를 보아가며 양념을 가감해주시면 됩니다.
STEP 6/10

[들깨무나물] 마지막으로 들깨가루 2스푼, 참기름 1스푼을 넣어 고소한 맛을 더해줍니다. 반찬 그릇에 옮기면 완성입니다
STEP 7/10

[멸치호두볶음] 팬에 멸치를 넣어 잘 볶아줍니다. 멸치가 타지 않게 오일을 넉넉히 넣어주세요.
STEP 8/10

[멸치호두볶음] 진간장 2~3스푼, 소금, 마늘, 올리고당 2~3스푼을 넣고 함께 볶아줍니다.
STEP 9/10

[멸치호두볶음] 마지막으로 호두를 먹기 좋은 크기로 잘라서 팬에 넣어 함께 볶아줍니다.
STEP 10/10

[멸치호두볶음] 반찬 그릇에 옮기면 완성입니다