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돼지고기 간장불고기 레시피 담백하고 부드러운맛~
부드러운 돼지고기 안심으로,간장 불고기를 만들어 봅니다.

짜지 않고 맵지 않아서 누구나 먹기 좋은 간장 불고기

입니다.
3인분 20분 이내 초급

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

재료
간장 양념
볶을 때
노하우
  • 돼지고기안심 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 진간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 매실액 보관법
  • 맛술 조리법
  • 식용유 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
1.안심은 간장양념재료에 잠시 재워 주세요.

2.채소를 볶다가 돼지고기를 넣어야 국물이 많이 생기지 않습니다.

3.안심은 빨리 익으니,너무 오래 익히지 말고 3분 가량 볶은 후에

확인 해 주세요.

4.버섯은 마지막에 넣어서 살짝 익혀 주세요.
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불고기 맛보장 레시피