Name: 대추 닭가슴살 죽 레시피 쉽게 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 건대추 11개; 닭가슴살 50g; 밥1공기; 표고버섯 1개; 양파 30g; 호박 30g; 물 3종이컵; 참기름 2Ts; 소금 1/2Ts; 깨소금 1/2Ts

<기력 보양식 > 대추 닭가슴살 죽 레시피 쉽게 만들기

기력 회복과 몸을 따뜻하게 해 주는 건 대추로 쉽게

대추 닭가슴살 죽을 만들어 봅니다.

2인분

15분 이내

아무나

이태원단발여사

[더보기] 홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

건대추 손질법
닭가슴살 조리법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
양파 손질법
양파 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

양파조금 30g,호박30g, 표고버섯1,
닭가슴살50g 잘게 썰어 주세요.
(다른 채소 활용 가능함)
각종 채소 약간,닭 가슴살50g
칼 , 도마 , 접시
잘게 다져 주세요.
STEP 2/6

건 대추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어서
돌려 깍기로 씨를 발라내고,잘게 다져 주세요.
건 대추11
칼 , 도마 , 접시
돌려 깍기,말아서 썰어 주세요.
STEP 3/6

믹서기에 다진 대추를 넣고,물을 종이컵
한 컵을 부어서 1분정도 갈아 주세요.
다진 대추,물 한컵
믹서기
아주 곱게 갈지 않아도 됩니다.
STEP 4/6

냄비에 참기름 2Ts을 두르고,다진 채소와
닭 가슴살을 넣어서 2분간 볶아 주세요.
참기름2Ts,다진채소,닭 가슴살
냄비 ,
중불
2분간 볶아 주세요
STEP 5/6

대추 간것과 물 종이컵2컵,밥 한공기
(햇반가능)을 넣어 5분정도, 팔팔 끓여 주세요,소금1/2Ts으로 간을 하고
불을 꺼 주세요.
대추 간것,물2컵,다진채소 닭 가슴살 볶은것,소금1/2Ts
냄비 , 나무 스푼
중불
5분정도 팔팔 끓여 주세요.
STEP 6/6

국그릇에 담고 깨소금을 뿌려 주면
완성 이네요. 몸에도 좋고 감기에도
좋은 대추로 영양죽 만들어 먹으니
속이 편안 하네요.
대추 닭 가슴살 죽,깨소금
국그릇 , 스푼
먹기 좋게 담아 주세요.