돼지고기 파프리카 볶음 | 돼지고기볶음 | 파프리카볶음 | 밑반찬
밑반찬으로도 좋고, 간을 조금더해서 덮밥용으로도 좋습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7파프리카와 양파는 각각 반개씩 가늘게 채썰어요.
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STEP 2/7파마늘 기름을 만들거라 파도 작게 썰고, 마늘은 다져요.
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STEP 3/7돼지에서 기름이 나오므로 기름은 조금만 두르고 파마늘을 넣고 볶아요.
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STEP 4/7고기를 넣고 한번 휘휘젓고 황설탕 반큰술 넣어서 섞어요.
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STEP 5/7진간장도 한큰술 넣고 섞어줍니다. 계속 고기를 익히면서 재료를 추가합니다.
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STEP 6/7야채를 넣고 굴소스 한큰술 넣고 섞어줍니다.
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STEP 7/7야채가 숨이 죽고 , 고기가 다 익으면 가스불을 끈 후, 후추가루와 깨, 참기름을 넣고 휘휘 저어줍니다.
- 이대로 밑반찬으로도 좋고, 부족한 간은 굴소스를 조금더 추가하여 덮밥의 재료로 하셔도 좋습니다.
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