기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음
기름 없이 중국 스타일로 만들어본 청경채 돼지 볶음입니다.
돼지는 삼겹살만 제외하면 등심, 안심, 뒷다리살 모두 가능합니다.
(요약)
1. 돼지고기는 잡채용으로 길게 썰어 주세요.
2. 청경채, 파프리카 썰기
3. 양념 만들기
4. 기름 없이 돼지고기를 볶다가 양념을 넣어 주세요.
5. 청경채, 파프리카를 넣고 볶아주세요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/19재료를 준비해주세요.
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STEP 2/19돼지 앞다리살 200g
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STEP 3/19잡채용 처럼 길게 썰어 주세요.
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STEP 4/19파프리카도 길쭉하게~
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STEP 5/19청경채는 꼭지만 잘라 주세요.
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STEP 6/19간장 2스푼
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STEP 7/19굴소스 1스푼
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STEP 8/19올리고당(설탕) 2스푼
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STEP 9/19다진마늘 1스푼
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STEP 10/19후추 조금
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STEP 11/19밀가루 1스푼
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STEP 12/19잘 섞어주세요.
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STEP 13/19먼저 돼지고기를 수분이 없을 정도로 볶아주세요.
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STEP 14/19양념을 넣어주세요.
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STEP 15/19청경채, 파프리카를 넣어주세요.
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STEP 16/19청경채 숨이 죽을 정도로만 볶아 주세요.
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STEP 17/19기름없이 담백한 중국식 청경채 돼지 볶음 완성입니다.
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STEP 18/19총 509kcal
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STEP 19/19맛있게 드시고 다이어트 성공하세요.
- 청경채는 숨이 살짝 죽을 정도로만 익혀주시면 아삭함이 살아있습니다.
4.94
리뷰별점
포토 후기(11)
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흰둥이리뷰별점오 대패삼겹살로 했는데 맛있네요 청경채랑 소스랑 고기랑 잘 어울려요2024.11.27 19:27 -
응앙응리뷰별점500g으로 잔뜩 했는데 엄마랑 동생이 엄청 맛있다고 한번에 다 먹어버렸어요ㅋㅋ 꼭 꽃빵이랑 드세요 진짜 맛있어요2024.05.10 08:59 -
옥여사♥리뷰별점아 진짜 ㅡㅡ 너무 맛있어요!!!!!ㅋㅋ 감사합니다!!!^^!!!2023.03.20 22:01 -
annalink리뷰별점정말 쉽고 맛있게 잘 만들어먹었어요!2022.09.13 12:03
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