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[버섯해물당면볶음 만드는 법]우리품종 경기버섯 순정과 함께한 한 그릇 면요리
우리품종 경기버섯 순정과 함께한 한 그릇 면요리, 버섯해물당면볶음~!!
3인분 15분 이내 아무나
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조리순서
쿡팁
버섯해물당면볶음은 경기도 농업기술원 3색 모둠 느타리버섯 중, 노랑느타리(순정)를 사용해 만들어 보았는데요.

노랑느타리(순정)는 향이 강하고 건강에 좋은 기능성 물질이 풍부한 품종이고요.

노란색 갓은 조리과정에서 사라지는 점이 특징으로 양념이 강한 요리에 사용하면 좋다고 하는데요.

일상의 식사 메뉴, 주말, 혼밥, 야식 메뉴로 선택해도 좋고요.

자취생 요리, 손님 초대 상차림 메뉴로 선택해도 좋은 버섯해물당면볶음~!!

버섯 등 야채와 해물을 한 번에 섭취할 수 있는 맛있는 면 요리가 드시고 싶으실 때,

쫄깃쫄깃 아삭아삭 식감이 풍부한 면 요리가 드시고 싶으실 때,

버섯해물당면볶음을 맛있게 만들어 보시는 것도 좋을 것 같네요.

[※참고: 요리시간에 넓적당면 불리는 시간은 포함되지 않았습니다.]
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