HACCP육포순두부찌개
저는 순두부찌개 끓일때 돼지고기나 소고기 넣고 하거든요
고기 없을때 육포가 보인다면 이용해 보세요
감칠맛 듬뿍
맛있는 순두부찌개가 되네요
맛내기도 간편해요^^
2인분 
30분 이내 
아무나 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/17육포를 준비해요
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STEP 2/17육포와 순두부 모두
HACCP 인증이네요
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STEP 3/17재료를 준비해요
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STEP 4/17대파 한 뿌리중 반은
양파와 같이 잘라서 준비해요
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STEP 5/17육포는 먹기 좋은 크기로 자르고
순두부도 껍질 벗겨서 준비 해주세요
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STEP 6/17나머지 대파와 청랑고추는 으슷하게 자르고,
마늘다져서 재료 손질을 해서 준비해요
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STEP 7/17팬에 양파와 대파를 넣고,
고추가루,굴소스,식용유
넣고
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STEP 8/17중간불에서 볶아요
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STEP 9/17볶다가 전체 생수 중 100ml만 넣고 볶아주세요
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STEP 10/17양파가 살짝 뚜병해지면
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STEP 11/17육포를 넣고 볶아 주세요
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STEP 12/17양념 물기가 거의 없을때까지 볶아요
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STEP 13/17나머지 생수 200ml 붓고
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STEP 14/17순두부 넣고 나머지간으로 소금 넣고 끓으면
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STEP 15/17대파와 청량고추,다진마늘을 넣고 끓여요
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STEP 16/17다 끓이고 5분 뜸들인 후에 드시면 바로 드시는것 보다
깊은 맛이 나요
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STEP 17/17육포순두부랑 밥 한공기 뚝딱 이네요^^♡
- 꼭 돼지고기 육포 아니라도 소고기 육포를 사용하셔도 좋아요
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