간단한 버섯덮밥! 재료는 여러분들 마음대로 준비하세요.
오늘은 간단한 덮밥요리를 준비했습니다.
유산슬 같으면서도, 송이덮밥 같고!
맛있는 덮밥요리 꼭 만들어보세요.
취향에 따라 해산물 추가하셔도 좋아요.
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7대파 1/3개 썰고, 표고버섯 2개,
새송이버섯 1/2개, 팽이버섯 70g 준비해주세요.
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STEP 2/7전분가루 1큰술, 물 4큰술을 섞어 전분물을 만들어줍니다.
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STEP 3/7팬에 식용유를 두르고 대파를 넣고 2분간 볶아줍니다.
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STEP 4/7잡채용 돼지고기 등심을 넣고 소금 살짝 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/7표고버섯, 새송이버섯을 넣고, 다진마늘 1/2큰술, 간장 1큰술,
굴소스 2큰술, 후추 살짝 뿌려 잘 볶아줍니다.
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STEP 6/7버섯이 익으면 물 100ml를 부어 끓여주세요.
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STEP 7/7끓으면 팽이버섯을 넣고 볶다가
전분물을 넣고 약불에서 걸쭉하게 끓여주면 완성입니다.
- 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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