4인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
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- 간장소스
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조리순서
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STEP 1/6양배추는 얇고 짧게 썰어준다
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STEP 2/6달걀 2개를 풀고 소금을 넣고 골고루 섞어준다
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STEP 3/6양배추를 모두 넣고 골고루 섞어준다
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STEP 4/6팬에 식용유를 넉넉히 넣고 한 수저씩 떠서 올려준다중불한쪽이 모두 익은 후 뒤집어 줘야 모양이 안 흐트러지고 예쁘게 만들어진다
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STEP 5/6노릇노릇 색감은 나고 타지 않게 불 조절해주면서 부쳐준다
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STEP 6/6그릇에 담은 후 간장소스를 곁들여 준다
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