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양배추 부침, 오꼬노미야끼와 비슷한 맛을 내는 양배추 전 레시피.
양배추는 위에 좋다고 하는 채소입니다.

얇게 채 썰어 그냥 먹어도 맛있고, 소스 약간 뿌려 먹으면 어느 음식이나 다 잘 어울려요.

오늘은 양배추부치개 만들었어요. 아삭한 식감과 고소함이 일품이지요. 재료도 간단하고 만들기도 쉽게 맛도 아주 좋습니다.

거기에 소스 추가하여 오꼬노미야끼 비슷한 맛을 내 훌륭한 간식이 되었습니다.
2인분 30분 이내 초급

일방 1.5만 요리 파워블로거, 블로그 코칭, https://blog.naver.com/wtiger5v

재료
양념
노하우
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 가쓰오부시 조리법
조리순서
쿡팁
반죽물은 조금만 넣으세요. 대신 뒤집을 때 조심하셔야 합니다.

오꼬노미야끼소스와 가쓰오부시를 넣어야 제대로 된 오꼬노미야끼 맛을 즐길 수 있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • sodamlife
    리뷰별점
    부치미만으로도 맛있더라구요. 호박이 있어서 그것두 넣어서 했는데 정말 맛있었네요.
    2022.09.08 23:29
  • ㅣ지야ㅣ
    리뷰별점
    맛나게 잘먹었습니다
    2021.02.05 22:51
  • 두늬두늬
    리뷰별점
    양배추 밀가루 조합, 양배추 청양고추로 만들었는데 맛있네요 ~재료없을때 추천이에요 딴거안들어가도 맛나요
    2019.09.18 17:35
  • 쮸니러뷰
    리뷰별점
    자투리양배추 정리할겸 해봤는데 아주 간단하면서도 맛있더라구요ㅎ 양배추의 단맛이 너무 좋아 다음에도 이렇게 먹어보려해요^^
    2019.09.17 21:05
양배추전 맛보장 레시피