감자 애호박칼국수만드는법 점심저녁메뉴 한그릇 면요리
시원한 애호박 칼국수 만들어 볼께요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7맛있는 손칼국수 끓이기 해 볼께요.
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STEP 2/7우선 감자.양파.당근.애호박은 채를 썰어서 준비 해 주세요.
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STEP 3/7밀가루 반죽을 해서
그리고 밀대로 반죽을 밀어서 넓게 펴 주세요
중간 중간에 늘러 붙으면 안되니 밀가루도 듬뿍 발라 주세요.
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STEP 4/7그리고 적당한 크기로 칼국수 면을 썰어 주세요.
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STEP 5/7물 800ml에 멸치액젓1/3컵을 넣고 싱거우면
소금으로 간을 한답니다.
그리고 거기에 후추와 청양고추를 넣고
처음에 감자가 조금 딱딱해서 잘 안익으니 감자를 미리 넣고 보글 보글 끓여 주세요.
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STEP 6/7그리고 감자가 어느정도 익으면 양파와 당근.호박도 넣고 잠시 끓인뒤
물이 다시 끓어 오르면 준비해 둔
칼국수 면을 넣어서 면이 익을 때까지 끓여 주세요.
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STEP 7/7그럼 맛있는 감자 손칼국수 완성이랍니다.
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