빨간양념이 맛깔스러운 순대볶음
매콤한게 먹고 싶어 빨갛게 양념장 만들어 순대볶음 해먹었어요
밥반찬으로도 좋고 술안주로도 좋답니다
4인분 
15분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
계량법 안내
- 재료
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- 순대볶음양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/11순대는 한입크기로 썰고 양배추와 양파, 대파는 비슷한 길이로 채썰고 청양고추, 홍고추는 어슷 썰고 깻잎은 반은 4등분, 반은 채썰어준다
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STEP 2/11준비한 양념을 고루 섞어 양념장을 만들어 준다
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STEP 3/11팬에 식용유를 넣고 양파를 먼저 볶아준다중불
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STEP 4/11양파가 익으면 양배추를 넣고 볶아준다중불
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STEP 5/11순대를 넣고 볶아준다중불
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STEP 6/11순대가 익으면 양념장을 모두 넣고 볶아준다중불
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STEP 7/11양념이 재료에 스며들면 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 볶아준다중불
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STEP 8/11들깨가루를 넣고 볶아준다중불
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STEP 9/11불을 끈 후 4등분한 깻잎을 넣고 잔열에 골고루 섞어준다
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STEP 10/11깻잎은 골고루 섞어줘도 익는 다
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STEP 11/11그릇에 담은 후 채썬 깻잎을 올리고 통깨를 솔솔 뿌려준다
4.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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김볶달리뷰별점양념장만 만들어서 찍어먹어봤을땐 긴가민가했는데 순대랑 야채가 어우러지니 맛있어요♡♡ 냉장고에 양파랑 깻잎밖에 없어서 이것만 넣었는데도 맛나네요♡♡앞으로 순대볶음 레시피는 이걸로 정착입니다:)감사해요♡♡2021.10.20 18:02 -
백 정은리뷰별점적당히 매콤해서 맛나게 먹었어요2021.10.08 12:41
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