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비린내 없이 바삭한 멸치볶음 레시피
오래 두고 먹어도 비린내 1도 안나고 바삭하게 만드는 멸치볶음 꿀팁 알려드려요.

통마늘과 땅콩을 넣어 맥주안주로도 따봉!
6인분 이상 30분 이내 초급

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

재료
양념
노하우
  • 잔멸치 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 땅콩 손질법
  • 땅콩 조리법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
  • 식용유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
마늘은 센불에 볶으면 금방 타버리니 꼭 중간불에서 볶아줍니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 밍이8
    리뷰별점
    너무 맛있어요^0^~~~
    2021.08.29 12:15
    쉐프의 한마디
    감사합니다.^^ 행복한 한주간 보내세요~~♡
    2021.08.30 06:18
  • 오기♥️
    리뷰별점
    맛있어요.
    2021.08.21 12:57
    쉐프의 한마디
    감사합니다!^^♡
    2021.08.21 21:17
멸치볶음 맛보장 레시피