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꼬들꼬들한 가지볶음~☆간편~~
여름엔 역시 가지를 많이 먹습니다.

이번 가지볶음은 데치지 않으므로 더 간편하게 ~

또 소금에 절여 수분을 빼주므로

식감이 좋아서 젓가락이 멈추질 않네요 ~^^
3인분 30분 이내 아무나

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

재료
양념
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 설탕 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
볶기전에 양념에 버무리므로 골고루

맛이들어갑니다.
5.00
리뷰별점
  • jhg01****
    리뷰별점
    가지 한개라 계량을 반씩만해서 완성! 맛나네요~ 양파,새송이 조금 넣고 들기름으로 볶았습니다. 간단한 레시피 감사합니다~
    2021.12.20 11:09
    쉐프의 한마디
    그러셧꾼요 ~~ 바쁘신데 요리후기 남겨 주셔서 정말 감사합니다. 맛잇는 연말 보내세요~꾸벅 ^^
    2021.12.21 09:00
  • 연화1234
    리뷰별점
    네 ~맛있게 요리했어요~감사합니다 ~~^^
    2021.09.08 09:51
    쉐프의 한마디
    후기 남겨 주셔서 감사합니다 ^^ 더욱더 맛잇고 간편한 레시피 올려드리겟씁니다 !! 댓글 감사합니다. 힘이 마구마구 솟아 오릅니다 ㅋ
    2021.09.08 18:25
가지볶음 맛보장 레시피