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맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음
여름에 많이 접할 수 있는가지는 장도 튼튼하게 해주고, 폴리페놀 성분이 있어 항암효과에도 탁월하구요,고혈압, 염증, 해열 치료에도 좋고, 비타민 함유량이 매우 높아 피로회복에도 효과가 뛰어나다고 합니다.이렇게 좋은 먹거리 가지로 간단하지만 정말 맛있는가지볶음을 해 보아요 : )

3인분 15분 이내 아무나

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

재료
양념장
조리도구
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
백종원 원레시피에서 양파와 고추가루는 추가를 했습니다. 단맛은 설탕으로 조절을 하고, 개운한 맛, 어른들끼리 드실때에는 고추가루를 넣어도 아주 맛있어요.
4.97
리뷰별점
포토 후기(269)
  • cameob****
    리뷰별점
    맛있어요 감사합니다
    2일 전
  • 해산물킬러
    리뷰별점
    가지안좋아하는데 정말맛있어요!
    4일 전
  • 스페셜에너지
    리뷰별점
    남편이 맛있다고 칭찬해줬어요~ 가지나물 자주먹을수 있겠어요~ 감사합니다 ~^^
    7일 전
  • 장금이되고싶은걸
    리뷰별점
    맛있는 레시피 감사합니다~ 정말 맛있네요~^^
    7일 전
가지볶음 맛보장 레시피