가지제육볶음
젊은 사람들은 별로 좋아하지 않는 가지. 하지만, 아무 맛이 없고 향도 없어서 어떤 식품과도 잘 어울리는 가지를 돼지고기와 함께 볶아보세요
2인분 
15분 이내 
아무나 
식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다
재료
- 재료
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- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6돼지고기불고기감에 양념들을 넣어 제육양념을 해주세요
이 때 양파, 대파 채썰고 마늘은 다져서 다 같이 양념해주세요
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STEP 2/6가지는 어슷썰어요
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STEP 3/6팬에 식용유 두르고 센불에 가지를 볶아요
가지가 굽는 동안 고기양념을 마무리해줍니다센불
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STEP 4/6양념된 돼지불고기를 함께 넣어 가지랑 같이 볶아주세요센불
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STEP 5/6돼지고기가 익을 때까지 센불에 볶아요센불
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STEP 6/6돼지고기가 익으면 불을 끄고 들기름, 들깨가루로 마무리해줍니다
- 센불에 익혀야 맛있습니다. 위의 양념은 순한 맛으로 아이들이랑 같이 즐기실 수 있어요
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