실패없이 만드는 밥도둑 감자스팸간장조림 황금레시피!!
감자 조림이 밋밋할때!! 집에 스팸 있다면 함께 요리해보세요
밥 두공기 뚝딱 밥도둑이 따로 없어요~
레시피대로 따라하시면,오래 걸리는 조림을 간단하고 빠르게 실패없이 만들수 있는 레시피입니다!!
2인분 
20분 이내 
아무나 안녕하세요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11감자 큰거 1개는 깍두기 모양으로 썰어줍니다.
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STEP 2/11스팸 200g도 감자 크기로 썰어줍니다
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STEP 3/11당근 한토막도 감자 크기로 썰어줍니다
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STEP 4/11쪽파 3뿌리는 4cm길이로 잘라줍니다.
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STEP 5/11볼에 간장 2T / 굴소스 1T / 올리고당 1T / 설탕 1T / 물 2T / 마늘 1/2t를 넣고 설탕이 녹을때까지 섞어 준비해줍니다.
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STEP 6/11팔팔 끓는물에 감자와 당근을 넣고 2~3분간 삶아 준 다음 건져줍니다.
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STEP 7/11감자 삶은 물은 버리지 마시고,바로 스팸을 넣고 끓어오르면 바로 건져줍니다.
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STEP 8/11예열된 팬에 식용유를 두른뒤 감자와 당근을 볶아줍니다.
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STEP 9/11감자와 당근이 어느정도 볶아지면 스팸을 넣고, 스팸이 노릇해질때까지 볶아줍니다.
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STEP 10/11스팸이 노릇해지면 팬 한가운데 소스를 부어, 소스를 살짝 끓여준 다음 간이 배도록 볶아줍니다.
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STEP 11/11소스가 졸여지면서 간이 알맞게 배이면,쪽파/참기름 1T/통깨를 뿌려 섞어주면 완성입니다.
- 감자와당근은 삶아줄 때 80~90%정도 익혀주셔야 요리할 때 수월해요!!
4.96
리뷰별점
포토 후기(28)
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백경미리뷰별점맛있게 먹을게요^^5시간 24분 전 -
.리뷰별점당근만 빼고 만들어봤어요. 레시피대로 하니 너무 맛있어요^^2024.01.01 19:07 -
고안나리뷰별점확실히 데쳐서 요리하니, 볶음 시간이 단축되어 짜지 않고 달달한 감자 조림이 되었네요~ 좋은 레시피 감사합니다~^^2023.08.27 12:43 -
무능경~*^^*리뷰별점맛있게 잘 먹었어요. 파 없어서 생략 ㅎㅎ2023.02.23 01:23
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