안 먹는 소고기 등심으로 끓인 소고기 고추장 찌개..
소고기 등심이 질겨서 아이들이 안 먹길래 찌개 끓였어요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9우선 재료 준비하는데요.
소고기는 국거리용으로 잘게 썰어주고요
감자, 양파, 호박, 대파, 버섯, 고추 썰어서 준비하면 됩니다.
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STEP 2/9냄비에 고기 넣고 허브솔트 살짝만 뿌려 다진마늘 1티스푼 넣고 들들 볶아줍니다.
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STEP 3/9고기가 익으면 감자 넣고 같이 볶아주고요
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STEP 4/9감자가 투명해지면 물을 부어줍니다.
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STEP 5/9여기에 된장 반큰술, 고춧가루 1큰술, 고춧가루 1큰술, 참치액 2큰술 넣어 끓여줍니다.
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STEP 6/9두부 반모도 썰어서 준비합니다.
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STEP 7/9국물이 끓으면 애호박, 양파, 고추 넣고 끓여주고
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STEP 8/9다진마늘 1티스푼, 다시다 1티스푼 넣어 끓여줍니다.
먹어보고 입맛에 맞게 간 맞춰주면 됩니다.
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STEP 9/9재료가 모두 익으면 두부, 버섯, 대파 넣고 한소쿰 더 끓여주면 소고기 고추장 찌개 완성입니다.
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