참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠
쌀쌀해지는 날씨 속에서 따뜻한 국물요리가 땡기는데요.
참치의 비린맛도 없고 담백하면서도 얼큰 칼칼하니 입맛에 딱인 손이가게 만드는 요리에요.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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작은것기준
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6채소들을 먹기 좋게 잘라 준비해주세요.
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STEP 2/6감자와 양파를 먼저 담고 참치 150g 1캔을 모두 넣어주세요.
참치 기름까지 몽땅이요 !!
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STEP 3/6양념재료를 넣고 물 400ml 를 넣어 끓여주세요.
고추장 1큰술 , 고추가루 1스푼 , 국간장 1스푼 , 다진마늘 1스푼 , 맛술 1스푼 , 설탕 0.5스푼 넣어주었는데요.
보시다시피 고추장은 보통의 2스푼의 양이라는요 >. < 우헷
부족한 간은 후에 간장과 소금으로 맞춰주시면 되니 딱 요정도만 넣어 주세요.
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STEP 4/6양념장을 골고루 잘 풀어서 바글바글 끓여주세요.
감자가 제대로 익어줘야 하니깐요 국물이 조금 ~ 줄게 끓여주면 되요.
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STEP 5/6두부는 굳이 들어가지 않아도 괜찮은데요.
남아있는 두부가 있어서 조금 넣어주었어요. 1/4모쯤 될거에요.
양념베이면 두부도 참 맛나거든요 ㅎㅎ
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STEP 6/6대파와 청양고추 , 홍고추를 넣어 좀 더 바글바글 끓여주시면 완성이에요.
간이 부족하시면 간장과 소금으로 !
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 고추장 참치찌개 레시피는 간단하면서도 맛있다는 평이 많습니다. 특히 남편과 자녀들이 맛있게 먹었다는 리뷰가 많고, 요리 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있다고 합니다. 다양한 재료 추가와 변경이 가능하다는 점이 매력적이며, 간단한 조리 과정에서 깊은 맛을 낼 수 있어서 많은 이들에게 추천되고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요5%
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맛없어요5%
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요15%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.91
리뷰별점
포토 후기(51)
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김동광리뷰별점칭찬받았어요2025.10.27 17:59 -
주함리뷰별점묵은지도 넣고, 팽이버섯도 넣어서 맛있게 먹었네요. 후다닥 끓여서 먹느라 사진은 못찍어 아쉬움.2025.07.05 09:30
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안돼리뷰별점아들이 맛있다고 잘 먹어요~~2025.06.25 16:53 -
강희철리뷰별점감칠맛이 아주 좋아요 한그릇 뚝딱2025.04.19 12:53
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