한식이 좋아! 우리 집 주말 밥상
늘 먹던 음식 자주 접하는 요리 그게 더 친근한 우리 집 주말 밥상입니다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 꼬시래기무침 재료
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- 두부구이 재료
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- 콩나물무침 재료
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- 산딸기샐러드 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7[꼬시래기무침] 꼬시래기는 염분을 제거한 후 끓는 물에 살짝 데쳐낸다.
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STEP 2/7[꼬시래기무침] 고춧가루, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 완성한다.
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STEP 3/7[두부구이] 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금으로 간을 해둔다.
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STEP 4/7[두부구이] 계란 물에 옷을 입혀 프라이팬에 노릇노릇 구워낸다.
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STEP 5/7[콩나물무침] 콩나물은 손질하여 삶아낸다. 액젓, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 무쳐준다.
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STEP 6/7[산딸기샐러드] 모둠쌈은 씻어 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 산딸기, 계란부침, 요거트, 식초, 간장, 깨소금, 참기름을 넣고 버무려준다.
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STEP 7/7[산딸기샐러드] 그릇에 정갈하게 담아낸 후 통깨를 뿌려 완성한다.
꼬시래기무침 맛보장 레시피
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