돼지고기 비빔밥 만들기
비빔밥에 소고기만 들어가는 게 아니죠~ 돼지고기가 들어가도 맛있답니다~^^
1인분 
30분 이내 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10간 돼지고기에 청주, 후춧가루, 소금을 넣어 잠시 재워둡니다.간 돼지고기150g, 청주1큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간
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STEP 2/10끓는 물에 콩나물을 넣어 데쳐줍니다.콩나물100g
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STEP 3/10콩나물이 익으면 찬물에 식힌 후 물기를 빼고 참기름, 후춧가루, 소금을 넣어 무쳐줍니다.참기름1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간
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STEP 4/10끓는 물에 시금치를 넣어 데친 후 찬물에 식혀 물기를 꼭 짜줍니다.시금치100g
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STEP 5/10참기름, 후춧가루, 소금을 넣어 무쳐줍니다.참기름1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간
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STEP 6/10달군 팬에 기름을 두르고 채썬 당근에 소금을 넣어 볶아줍니다.당근1/4개, 식용유1큰술, 소금 약간
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STEP 7/10달군 팬에 재워둔 돼지고기를 볶아줍니다.
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STEP 8/10따뜻한 밥에 당근, 콩나물, 시금치, 돼지고기를 둘러 담아줍니다.
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STEP 9/10가운데 김가루를 얹어줍니다.
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STEP 10/10통깨를 뿌려 마무리합니다.
- 전 어린이용 비빔밥으로 맵게 드시고 싶으신 분은 고추장을 넣어 비벼드세요~^^
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