♥[신혼밥상] 감자두부 오코노미야끼

♥[신혼밥상] 감자두부 오코노미야끼

한국식 오코노미야끼

폭신폭신&사각사각 이색퓨전!

부드러움이 입안 가득 감싸 안아요.

2인분

20분 이내

초급

행복한윤블리네

[더보기] ❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
두부 보관법
새우 손질법
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베이컨 조리법
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양파 손질법
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달걀 조리법
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소금 조리법
가쓰오부시 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
돈까스소스 조리법

조리순서

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STEP 1/9

감자껍질을 벗겨주세요.
STEP 2/9

감자를 얇게 썰어주세요.
STEP 3/9

베이컨, 양파를 채썰어주세요.
STEP 4/9

두부 반모를 으깨 주거나 믹서기에 넣고 약20초 내외로 갈아주세요.
오래 갈아주면 물이 되니 주의!
STEP 5/9

달걀을 넣고 잘 믹스해주세요.
STEP 6/9

감자, 베이컨, 양파, 칵테일새우 등을 넣고 소금과 후추 톡톡!
STEP 7/9

달군팬에 살살 펴준 뒤 중약불에서 최대한 밑이 단단 바삭해 질때까지 구워주세요.
뒤집기는 최대 2번만^^ 부서짐 방지!
STEP 8/9

노릇노릇 구워주세요.
뒤집기가 어렵다면 접시등을 위에 덮고 팬을 뒤집어 주면 편해요.
STEP 9/9

가쓰오부시를 듬뿍 올리고 마요네즈와 돈가스소스로 마무리!

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