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블랙타이거새우 요리 새우필라프 만들기, 참드림쌀로 감칠맛 뿜뿜
새우필라프는 찬밥을 사용해 만들어도 되지만, 감칠맛을 제대로 살리려면 치킨스톡으로 밥을 지어야 하는데요. 치킨스톡을 사용해 밥을 짓는 과정이 생각보다 쉽지 않아서 몇 번 실패를 하다 드디어 아주 쉽고, 확실하게 성공할 수 있는 방법을 찾았답니다!!
2인분 30분 이내 초급
이웃사슴맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴
재료
노하우 영상
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 버터 보관법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
치킨스톡물을 한 번에 넣지 않고 세 번에 나눠서 넣으면 밥을 지을 때 실패할 일이 없더라고요!
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 김기정-
    리뷰별점
    덕분에~~ 새로운 필라프를 맛보게 되었습니다~^^ 감사합니다
    2021.09.30 09:53
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