Name: 목살필라프 만들기 돼지고기 목살 볶음밥 필라프 만드는 방법
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돼지고기목살 200g; 양파 조금; 버섯 조금; 파프리카 조금; 계란 1개; 마늘 조금; 찬밥 1공기; 맛술 2스푼; 굴소스 1스푼; 스테이크소스 1스푼; 소금 조금; 후추 조금; 파슬리가루 조금; 마요네즈 조금

목살필라프 만들기 돼지고기 목살 볶음밥 필라프 만드는 방법

1인분

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금자씨파스타

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재료

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양념

노하우

양파 손질법
양파 보관법
버섯 손질법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
계란 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법
맛술 조리법
소금 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

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STEP 1/8

돼지고기 목살은 소금, 후추, 맛술로 약 30분 정도 숙성한다.
STEP 2/8

계란 달걀 후라이 하나 이쁘게 만들어놓고
STEP 3/8

달군 후라이팬에 기름을 두르고 편마늘을 볶는다.
STEP 4/8

마늘이 익어가면 돼지고기 목살을 넣고 볶는다.
STEP 5/8

돼지고기 목살도 반쯤 익어가면 잘라놓은 채소들을 넣고 볶다가
STEP 6/8

굴소스1스푼, 스테이크소스1스푼 넣고 찬밥을 넣고 골고루 섞어 볶는다. 마지막에 소금, 후추로 간을 하고
STEP 7/8

접시 위에 볶은 밥을 올리고
STEP 8/8

달걀후라이 올리고 마요네즈 뿌리고 파슬리 가루 솔솔 뿌려 목살필라프 완성~~~

요리후기8 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

하늘의그리움

리뷰별점

아이 저녁으로 해줬어요~ 느끼할까봐 청양고추도 조금 넣었구요~ 아주 맛있다며 잘 먹어줘서 뿌듯합니다~ 감사합니다~~^^

2025.10.16 18:20
열무아빠.

리뷰별점

목살 대신 남는 삼겹살로 대신 해봤습니다. 중간에 삼겹살을 자르기 위해 굽는 단계에서 조금 차이가 있긴 했지만 맛있게 먹었습니다~ 8살 딸애도 김치랑 먹으면서 잘 먹어요^^

2025.03.03 20:26
ㅋㅋㅋ

리뷰별점

맛있게저녁먹었습니다 감사합니다

2024.10.10 19:33
지누 처루 맘

리뷰별점

요리에 자신 없는 주부입니다 집에 다진 돼지고기가 있어 해봤어요 7살9살 편식 심하고 까다로운 아들들이 먹기에 소스가 강할까 고민하다 했는데 "맛있다" 하며 뚝딱했어요 덕분에 한끼 기분좋게 했어요^^~

2021.02.27 20:31