두부 노릇노릇지져 양념장에졸임
오랜만에 두부저장해 놓은게 있어
무얼할까하다가 제일좋아하는 양념조림해봤어요
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/14두부노릇하게 부쳐 양념넣어 조림을 할거예요
두모1모 준비했어요 양념으로 대파와 양파도 조금넣어 데코로 홍고추도 준비 매운것 싫으면 빼줘도 되요
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STEP 2/14양념으로 두부조림에도 설탕이 약간들어가면
훨~~
맛있더라구요
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STEP 3/14두부를 키친타올위에 얹어 썰어줬어요
물기도 제거할겸
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STEP 4/14후라이팬에 올려 식용유 넉넉하게 넣고 부쳐 줍니다
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STEP 5/14노릇노릇하게 앞뒤로 지져요
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STEP 6/14양념 준비 해요 송송
대파 홍고추 양파도 조금얇게 썰어요
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STEP 7/14양녕장 만들어 줍니다 달달하게 드시려면 설탕을 넉넉하게 간장에 굴소스 고추가루2술 마늘 설탕 들기름 2술 넣어 쇄키~~
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STEP 8/14양념장을 두부위에 2술정도 고루 발라주어요
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STEP 9/14반대로 뒤집어 지져주면은 양념이 기름과 만나 더 맛있게 되요
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STEP 10/14남은 양념장에 대파와 홍고추양파 고루 섞어요
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STEP 11/14뒤집어 놓은 두부위에 나머지 양념장 모두올려요
보기도 풍성해보이죠
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STEP 12/14잠깐 졸이듯 해주면 두부조림 완성되요
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STEP 13/14접시에 담아줍니다
달달한 두부조림 왜이리 맛있는지 또 먹고 싶은 두부조림이예요
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STEP 14/14건강한 식재료 두부 많이 드세요
- 두부 부쳐줄때에는 중불에서 천천히 익혀요
노릇하게
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