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건강한식 더비비고 "도가니 버섯 전골" 면역력 뿜뿜!
건강한식 더비비고의 신제품 "도가니탕"을 활용하여 "도가니 버섯 전골"을 만들어보았습니다. 도가니는 칼슘과 콜라겐 및 콘드로이친 등의 성분으로 인해 뼈와 피부의 노화를 방지해 주고, 세포 재생 및 활성화, 면역증진 등에도 효능이 좋다고 합니다. 더 간강한 레시피를 만들기 위해 베타카로틴이 풍부한 각종 버섯과 야채를 넣어 도가니 버섯 전골을 끓여보았습니다. 진하고 구수한 사골육수에 푸짐한 도가니와 버섯이 듬뿍 들어가 담백하고 건강한 영양만점 레시피입니다.
2인분 20분 이내 아무나

Jo DDoong

재료
노하우
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 만두 조리법
  • 만두 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
조리순서
쿡팁
도가니탕 육수에 기본 간이 되어 있기 때문에 맛을 확인해보시고 추가적으로 간 해주세요. 만두, 부추 등을 곁들이시면 더욱 더 맛있습니다.
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전골 맛보장 레시피