Name: 참치칠리덮밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 통조림참치 1캔; 양파 1/2개; 빨강파프리카 1/2개; 노랑파프리카 1/2개; 초록파프리카 1/2개; 다진 대파 1큰술; 달걀 1개; 밥 2공기; 고추기름 1큰술; 다진 마늘 1큰술; 검은깨 약간; 설탕 2큰술; 맛술 2큰술; 케찹 4큰술; 굴소스 1큰술; 고추장 1큰술; 참기름 1큰술

참치칠리덮밥 만들기

칠리새우가 먹고 싶은 데 새우가 없네요.

새우 대신 참치를 넣어 만들어봤어요.

2인분

30분 이내

아무나

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

재료

양념

양념장

설탕
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
케찹
4큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

양파 손질법
양파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
고추기름 손질법
설탕 조리법
맛술 조리법
고추장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

앙퍄와 파프리카는 깍둑 썰어 준비합니다.
양파1/2개, 빨강파프리카1/2개, 노랑파프리카1/2개, 초록파프리카1/2개
STEP 2/9

참치는 체에 받쳐 기름을 빼줍니다.
참치통조림1캔
STEP 3/9

달군 팬에 고추기름을 넣고 다진 마늘과 다진 파를 넣어 볶아줍니다.
고추기름1큰술, 다진 마늘1큰술, 다진 파1큰술
STEP 4/9

마늘향이 올라오면 네모지게 썬 양파, 파프리카를 넣어 볶아줍니다.
STEP 5/9

채소가 익으면 설탕, 맛술, 참기름, 굴소스, 케찹, 고추장을 넣어 섞어줍니다.
설탕2큰술, 맛술2큰술, 참기름1큰술, 굴소스1큰술, 케찹4큰술, 고추장1큰술
STEP 6/9

양념이 끓으면 기름을 뺀 참치를 넣어 자작해질 때까지 끓여줍니다.
STEP 7/9

푼 계란을 둘러 부은 후 뚜껑을 덮어 익혀줍니다.
계란1개
STEP 8/9

달걀이 익으면 살짝 섞어준 후 따뜻한 밥 위에 올려줍니다.
밥1공기
STEP 9/9

검은 깨를 뿌려 마무리합니다.
검은깨 약간