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간단한 밑반찬 만들기 마늘이 더 맛있는? 통마늘 멸치볶음 만드는 법
갑작스럽게 오늘 만들 반찬이 변경되었습니다.

원래는 마늘조림을 만들 예정이었는데 집에 건고추가 없어서 안 만들었습니다.

저는 제가 넣고 싶은 재료가 한 가지라도 없으면 안 만들어서 바로 다른 반찬으로 변경하게 되었습니다.

마늘조림에서 어떤 다른 반찬으로 변경하게 되었을까요?

바로 통마늘 멸치볶음입니다.

마늘조림을 만들 예정이라서 마늘은 많이 있겠다, 멸치도 있고, 마늘과 멸치 외 기타 재료도 다 집에 있고.

그렇다면 오늘 반찬은 통마늘 멸치볶음 너로 정했다.

반찬 안 만들고 그냥 집에 있는 반찬 먹으면 되는데 뭐라도 한 가지 더 만들고 싶은 마음에.

그럼 지금 바로 통마늘 멸치볶음 만드는 법을 알려드립니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료
노하우
  • 멸치 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 깨 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
통마늘이 부담스럽거나 준비한 통마늘이 너무 크면 반으로 썰어도 됩니다.
5.00
리뷰별점
  • 오기♥️
    리뷰별점
    맛있어요.
    2021.05.19 10:09
멸치볶음 맛보장 레시피