색고은 돌나물 비트 물김치
색 고은 돌나물 비트 물김치. 시골에서 수확해 온 돌나물 냉장고에 뒹구는 비트를 넣어 색 고은 물김치를 담가보았습니다.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
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조리순서
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STEP 1/6자투리 채소, 파뿌리, 영지버섯 1개, 멸치, 다시마를 넣고 육수를 내준다.
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STEP 2/6밀가루는 물에 풀어 부어주고, 소금, 액젓으로 간한다.
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STEP 3/6배추는 먹기 좋은 크기로 썰어 간을 해준다.
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STEP 4/6돌나물은 씻어 물기를 빼주고, 간이 된 배추에 섞어준다.
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STEP 5/6고추, 양파, 비트도 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
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STEP 6/6절인 배추와 돌나물을 통에 담고 마늘, 생강가루, 육수를 부어준다.
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