다아이트 요리, 대패삼겹살 채소찜

다아이트 요리, 대패삼겹살 채소찜

기름기 쫙 뺀 대패삼겹살 채소와 함께 초간장에 찍어먹으면 별미지요. 다이어트 요리, 대패삼겹살 채소찜

2인분

30분 이내

아무나

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

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노하우

대패삼겹살 조리법
배추 손질법
배추 보관법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
당근 손질법
당근 보관법
부추 손질법
부추 보관법
냉이 손질법
냉이 보관법

조리순서

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STEP 1/5

배추, 표고버섯, 당근, 부추, 냉이는 손질하여 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
냉이 손질법 레시피
STEP 2/5

썰어둔 채소는 냉이만 빼고 모두 섞어준다.
STEP 3/5

삼발이 위에 섞은 채소-삽겹살-채소-삼겹살 순으로 켜켜이 올려 뚜껑을 닫고 쪄낸다
STEP 4/5

고기가 익으면 냉이를 따로 올려 섞어준다.
STEP 5/5

깨소금을 뿌려 완성한다.

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