Name: 맛있는 다이어트 요리 돼지고기 두부면 볶음 칼로리 낮아요!
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기뒷다리살 다짐육 400g; 양파 1개; 편마늘 1스푼; 쪽파 조금 (또는 부추); 페퍼론치노 4~5개; 두부면 2~3팩; 소금 1.5T; 올리브오일 2T; 후추 약간; 맛술 1/2스푼

조리순서

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STEP 1/13

재료준비! 두부면 요즘 잘나오죠?!
전 3인기준이라 3개했지만 다이어트중이니 2개만하셔도 돼요~ 1~2인이 먹는 경우 돼지고기 뒷다리살 다짐육은 200g만 준비해주셔도 됩니다.
STEP 2/13

마늘은 편썰기, 양파는 채썰기, 부추 또는 쪽파는 송송송 썰어주세요
STEP 3/13

달궈진 팬에 올리브오일 1T(한스푼)을 넣어주세요.
STEP 4/13

편마늘을 넣고 볶아주세요 마늘이 노릇노릇해질때까지요
STEP 5/13

채썬양파를 넣고 달달달~볶아주세요 카라멜 색깔이 날때까지요 그럼 양파의 단맛이 올라와요 (다이어트 안하시는분들은 설탕 반티스푼넣으시면 돼요)
STEP 6/13

소금 넣고 볶아주세요
STEP 7/13

후추 조금 넣고 한번 더 볶아주세요
STEP 8/13

돼지고기 뒷다리살 다짐육, 맛술을 넣어 볶아주세요.
기호에 따라 소고기,닭고기로 바꾸셔도 돼요.
다이어트할때 닭가슴살 많이 먹게 되는데 돼지고기 뒷다리살도 다이어트에 좋아요ㅋ 지방이 없으니까요
STEP 9/13

쪽파 또는 페퍼론치노를 넣어 볶아주세요.
STEP 10/13

두부면은 씻어서 채반에 물을 빼주세요
STEP 11/13

올리브오일 1T(한스푼) 두부면을 넣고 볶아주세요
STEP 12/13

다이어트하시는분들은 요기까지!
다이어트 안하시는 분들은 요기까지 하시고 간장 반스푼을 넣어 볶으시면 맛있게 드실 수 있어요 (다이어트 하시는분꺼 따로 빼놓고 간장넣으시면 일 두번 안하셔도 돼요)
STEP 13/13

데코하면 완성!
꿀팁!! 다이어트 안하시는 분들은 두부면 먼저 먹고
남은 돼지고기에 밥과 참기름을 넣어 비벼 먹으면 더 맛있게 드실 수 있습니다^^