와인삼겹살 만들기
연애하면서 남친(남편)이 프로포즈 때 만들어준
첫 요리이자 마지막요리
3인분 
60분 이내 
아무나 
매주매주 간단하고 럭셔리한 집밥을 쉽고 맛있게 만드는 집밥 레시피로 함께 만들어 보아요~^^
재료
- 소스
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- 고기 삶기
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혹은 오겹살
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- 플레이팅
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/23재료를 준비해 주시고진로와인 2400원
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STEP 2/23소스볼에 와인 1C
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STEP 3/23간장 3T
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STEP 4/23미림 1C
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STEP 5/23꿀 2T 를 넣고 꿀이 녹을때 까지 저어주세요.
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STEP 6/23냄비에 물을 붓고
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STEP 7/23월계수잎 2장잡냄새를 제거하기 위해 월계수잎을 사용합니다.
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STEP 8/23생강 1개 (소)
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STEP 9/23통마늘 2개
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STEP 10/23삼겹살 혹은 오겹살 400g을 넣고
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STEP 11/23뚜껑을 닫고
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STEP 12/2315분 정도 끓여 주세요.
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STEP 13/23고기가 익으면 건져서 프라이팬으로 옮겨 주세요.
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STEP 14/23미리 만들어 놓은 와인소스를 붓고
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STEP 15/23통마늘 10알
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STEP 16/23건고추를 넣고 중불로 조려 주세요.
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STEP 17/23마늘이 익을때 까지 조려 주세요.
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STEP 18/23껍데기가 있는 오겹살이라 더 쫄깃하고 고소하네요^^
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STEP 19/23부추를 깔고 채썬 양파를 올려 주세요
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STEP 20/23조려진 고기는 먹기 좋게 썰어 주세요
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STEP 21/23남은 소스를
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STEP 22/23고기위에 뿌려 주세요.
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STEP 23/23맛있게 드세요 ^^
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