와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게
평범한 보쌈은가라!! 와인과 간장소스로 근사하게변신~^^
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6돼지고기는 앞다리나 뒷다리살로 준비해주세요
재료준비만되면 누구나 쉽게할수있어요
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STEP 2/6양파와 깻잎은 잘게 채썰고
양파는 찬물에 잠깐담궈 매운맛을
빼주세요
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STEP 3/6간장 올리고당 설탕 미림 레드와인을 넣물도 한컵넣어주세요
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STEP 4/6뚜껑을 덮고 양념이 고기속까지 잘베이게
30분정도 중불에 푹 익혀주시면되요
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STEP 5/625분정도 지난후 고기가 양념이 잘베어졌음 뚜껑을 열고 소스국물이 걸줄해질때까지 팔팔 끌혀주면 끝!!^^
초간단하죠?ㅎㅎ
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STEP 6/6적당한 두께로 잘썰어 접시에
내어줍니다
채썬 깻잎과 양파를 곁들여주세요
- 고기익는시간은 좀 걸리지만 조리과정이 간단해서 누구나 하실수있어요~잘 썰어담아낸후냄비에 남아있는 소스를 고기에 뿌려주시는것도 잊지마세요~^^
색다는 와인삼겹살 일품요리로 추천해요
4.94
리뷰별점
포토 후기(7)
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지영리뷰별점맛있어요.. 색이 안이뻐서 몽땅 잘라서 육수에 퐁당 담궈놨더니 더 이뻐보이고 맛있어보여요. 사진을 잘라놓고 미리찍었네요2023.10.30 19:23 -
이평인리뷰별점간장을 기준보다 조금 줄이면 더 맛있을것 같습니다. 간단한데 맛있네요2023.09.03 10:41 -
고구마리뷰별점맛없어서 처치곤란이던 와인을 소진하게해준 요리에요 레시피를 잘못읽어서 보쌈용 삼겹살로 만들었는데 지방이 너무 많아서 아쉬웠지만 너무 맛있었어요 깻잎과 양파는 간장 베이스 샐러드 소스를 넣어 버무려줬어요 하우스 파티용 음식으로 좋을것같아요!2023.07.28 17:05 -
gun9507리뷰별점정말 맛있게 먹었습니다 어디에 내놓아도 손색이 없어요2022.04.16 20:24
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