콩나물 불고기 만드는법. 미나리 넣어 봄철 잃었던 입맛 되찾아요.
봄이 되니 피곤하고 입맛도 떨어져 미나리 넣고 콩나물 불고기를 매콤하게 만들었어요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다
재료
계량법 안내
- 재료
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또는 대파
- 양념
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또는 생강술
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또는 올리고당
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5양파는 채 썰고 청양고추와 홍고추는 어슷썰어 주세요.
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STEP 2/5풋마늘도 어슷 썰고 미나리는 대만 쓰기 때문에 이파리만 다듬어 2cm 길이로 잘라 주세요.
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STEP 3/5.볼에 맛술,생강청,고춧가루,설탕,간마늘,고추장,조청,간장,후추로 양념 만듭니다.
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STEP 4/5팬에 콩나물을 평평하게 깔고 삼겹살과 양파,양념 2/3 청양고추와 풋마늘 넣고
조금 있으면 대패 삼겹살이 냉동이라
물이 생기는데 그 물을 이용해 같이 볶아 줍니다.
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STEP 5/5어느 정도 볶아 지면 나머지 양념 넣고 뒤적이다 불을 끄고 미나리 넣어 잔여 불로 뒤적여 완성합니다.
- 저는 그냥 했는데 양념에 와사비를 섞으면 더 매콤하게 드실수 있어요.
간단하고 쉬워서 자취 요리로도 좋습니다.
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