사위도 안준다는 초벌부추, 겉절이와 비빔밥 레시피
겨울을 이기고 올라온 몸에 좋은 초벌부추 겉절이와 비빔밥을 만들어 먹었습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 초벌부추 겉절이
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- 부추 겉절이 비빔밥
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부추겉절이
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노하우
조리순서
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STEP 1/6[초벌부추겉절이] 부추와 양파는 손질하여 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
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STEP 2/6액젓, 고춧가루, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 양념장을 만들어준다.
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STEP 3/6썰어둔 부추와 양파를 넣고 살살 버무려주면 완성된다.
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STEP 4/6[부추겉절이 비빔밥] 식용유를 두르고 계란부침을 만들어준다.
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STEP 5/6밥 위에 부추겉절이, 시금치나물, 배추나물, 계란부침을 올려준다.
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STEP 6/6초고추장, 참기름, 깨소금을 올려 마무리한다.
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