2인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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- 어묵 조림
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- 시금치무침
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노하우
조리순서
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STEP 1/6어묵은 잘게 썰어 주세요~
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STEP 2/6적힌 분량의 물, 고추장, 고춧가루, 간장,
황설탕 넣고 국물없이 조려 주었어요~
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STEP 3/6물기 없이 바싹 조려 주면 맵단맵단한
감칠맛 나는 어묵조림이 완성~
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STEP 4/6잘게 썰은 당근은 소금 약간 넣고 볶아 주고
계란은 맛술과 소금 약간 넣고 스크램블 만들어 주고
시금치는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기 꽉 짜
잘게 다져 소금, 국간장, 참기름 넣고
버무려 주면 재료 준비 끝!
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STEP 5/6도시락용기에 밥 고르게 펼쳐 적당양 담고
준비한 재료 모자이크 모양으로 색 맞춰
예쁘게 담아 주기만 하면 어묵 소보로덮밥 도시락 완성~
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STEP 6/6색 맞춰 담아 주니 보는 재미도 있고
섞어 비벼 먹으니 다양한 맛 즐길 수 있어 맛도 좋고
먹는 즐거움도 있어 넘 좋더라구요~
- 당근은 잘게 다지기 귀찬으면 채 썰어 만들어 좋아요~
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