3인분
10분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8봄동은 씻기전 분리 시켜주세요.
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STEP 2/8스텐 대하 같은데 담아 한번 씻어줍니다.
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STEP 3/8채에 받혀줍니다.
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STEP 4/8물기가 어느정도 빠지면 소금한컵정도에 물은 사라짝 봄동이 잠길듯해서 한6분정도 절여줍니다.
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STEP 5/8또 채에 받쳐서 물기를 제거해줍니다.
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STEP 6/8그사이 송-송 대파를 양념에 버무려 놓습니다.
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STEP 7/8이제 바락-바락 주무르지않고 섞듯이 버무려 줍니다.
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STEP 8/8간을 보시고 맞으시면 마무리의 친구 깨뿌려서 담아주시면 고기구이등 한식 어디에나 다 어울리고 사랑받는 봄동 겉절이 완성입니다.
- 봄동 김치가 아니라서 소금에 오래 절이지마시고, 간에는 소금을 넣지 말아주세요.
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