2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/6팬에 물, 설탕, 맛술, 간장을 넣어 끓여줍니다.물1컵, 설탕2큰술, 맛술3큰술, 간장5큰술
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STEP 2/6소스가 끓으면 채썬 양파와 편으로 썬 마늘, 생강을 넣어 더 끓여줍니다.양파1/2개, 마늘5톨, 생강1개
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STEP 3/6다른 팬에 삼겹살을 놓고 후춧가루를 뿌린 후 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.삼겹살2줄, 후춧가루 약간
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STEP 4/6삼겹살이 구워지면 만들어놓은 소스를 부어 조려줍니다.
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STEP 5/6생강을 뺀 후 따뜻한 밥 위에 조린 양파와 마늘을 얹어줍니다.
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STEP 6/6조린 삼겹살을 얹은 후 다진 대파를 얹어줍니다.대파1.4대
- 대파 대신 쪽파나 파슬리를 뿌려줘도 됩니다.
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