세상 간단하게 황태국 끓이기
백종원 3대천왕 해장국편에 소개된 용대리 황태해장국 따라쟁이 해 봤어요.
3인분 
15분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
조리순서
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STEP 1/18냄비에 북어 2줌을 넣고
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STEP 2/18물을 자박하게 부어요. (500ml)
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STEP 3/18들기름 3T를 넣고
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STEP 4/1810분정도 끓여요.
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STEP 5/18감자는 반달 모양으로 썰어요.
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STEP 6/18뽀얀국물이 우러나오면
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STEP 7/18감자를 넣고
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STEP 8/18물을 보충해요.(500ml)
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STEP 9/18국간장 1T
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STEP 10/18마늘1T를 넣고
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STEP 11/18끓여요.
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STEP 12/18대파는 송송 썰어요.
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STEP 13/18거품을 걷어내요.
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STEP 14/18감자가 익으면
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STEP 15/18송송썬 대파를 넣고
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STEP 16/18후추 톡톡톡...
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STEP 17/18황태국 완성...
간을 보시고 싱거우면
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STEP 18/18소금으로 간을 보충해요.
- 황태를 볶지 않고 끓이니 시간이 단축돼 편리합니다.
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