[스테이크]맛있는 소고기 요리! 달래스테이크 만들기
정말 맛있다고 자부하는 달래스테이크입니다.
보기에도 예뻐서 손님초대요리로도 정말 좋은 요리예요.
만들기 어렵지 않으면서, 예쁘고 맛도 좋은 달래스테이크 꼭 한번 만들어보세요^^
3인분 
30분 이내 
아무나 
요리와 플레이팅을 좋아하는 주부
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/12먼저 마늘칩부터 만들어줄께요.
마늘 10~15개를 편으로 썰어줍니다.
-
STEP 2/12냄비에 올리브유 3큰술을 넣어요.
-
STEP 3/12올리브유에 편으로 썬 마늘을 넣고 중불에 노릇하게 튀겨줍니다.
(미리 만들어 두어도 괜찮아요)튀긴 올리브유는 나중에 소스 만들때 사용하니 버리지 않아요.
-
STEP 4/12달래를 엄지손톱 길이로 쫑쫑 썰어줍니다.
-
STEP 5/12* 소스를 만들어줄께요*
아까 마늘 튀기고 남은 올리브유에 설탕 2큰술
-
STEP 6/12+간장 3큰술
-
STEP 7/12+발사믹 식초 2작은술을 넣고 끓여줍니다.
-
STEP 8/12고기를 구워주고, 손가락 길이로 길게 자르고 속까지 잘 익혀줘요.
-
STEP 9/12그릇에 고기 먼저 담고
-
STEP 10/12소스 뿌리고,
-
STEP 11/12달래 얹어주고
-
STEP 12/12마늘칩까지 얹어주면 완성이예요^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,