초간단 깍두기 Simple Radish Kimchi
제주 무를 한박스 구입했어요. 부엌이 좁아서 쉽고 빠르게 깍두기를 만들어 봤어요.
I purchased one box of radishes produced in Jeju island. My kitchen is small so I made a radish kimchi with an easy and quick way.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5무를 먹고 싶은 크기로 잘라 주세요. Cut radishes into cubes.
-
STEP 2/5소금으로 50분정도 절여주세요.
Salt and leave them for about 50minutes. 그런 후에 무에서 나온 물을 버려주세요.
Then throw away water from radishes.
-
STEP 3/5마늘, 생강, 파를 다져 주세요.
Chop or mince garlic, ginger and scallion.
-
STEP 4/5고춧가루도 넣고 섞어 주세요.
Mix with red pepper.
-
STEP 5/5하루쯤 상온에 두었다가 냉장고에 넣어 주세요.
Refrigerate after one day in the room teperature.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,