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집에서 만드는 수제돈까스 !
냉동돈까스 제품을 별로 좋아하지 않아서, 가격도 저렴하고 집에서 제 입맛대로 만들어본 수제돈까스입니다. 어렵지 않으니 집에서 만들어서 드셔보세요^^
4인분 60분 이내 아무나

한식과 고기를 사랑하는 발랄한이선생 입니다 :) 초보도 맛낼 수 있는 요리 공유해요!

재료
노하우
  • 돼지고기등심 손질법
  • 돼지고기등심 조리법
  • 소금 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 빵가루 조리법
  • 계란 조리법
조리순서
쿡팁
숙성시간을 늘려주면 더 풍미있게 맛볼 수 있습니다.

튀기는 시간은 두께에 따라서 다를 수 있으니, 잘 살펴보면서 튀겨주세요!
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돈까스 맛보장 레시피